序号 |
作者 |
论文名称 |
发表期刊 |
发表时间 |
收录情况 |
作者排名 |
1 |
程忠 |
Heterologous Expression and Characterization of a Novel Exo-Polygalacturonase from Aspergillus fumigatus Af293 and Its Application in Juice Extraction |
JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY |
2023 |
SCI |
通讯作者 |
2 |
李胜 |
High efficiency of toluene Ad-/Desorption on Thermal-conductive HKUST-1@BN nanosheets composite |
Chemical Engineering Journal |
2023 |
SCI |
第一 |
3 |
张婷 |
Kinase POGSK-3β modulates fungal plant polysaccharide-degrading enzyme production and development |
Applied Microbiology and Biotechnology |
2023 |
SCI |
第一 |
4 |
李秉正 |
Effect of steam pretreatment on the microstructure of tiger nuts (Cyperus esculents L.) and quality properties of its oil |
food science and technology |
2023 |
SCI |
第二通讯 作者 |
5 |
潘丽霞 |
Expression and Purification of Glycosyltransferase DnmS from Streptomyces peucetius ATCC 27952 and Study on Catalytic Characterization of Its Reverse Glycosyltransferase Reaction |
MICROORGANISMS |
2023 |
SCI |
第二通讯 作者 |
6 |
黄广君 |
Fabrication of carbon coated nickel/nitrogen doped graphene composite film and as enhancer for sensitive and rapid determination of sunset yellow |
2022 4th International Conference on Advanced Materials and Ecological Environment |
2023 |
EI |
通讯作者 |
7 |
程忠 |
拟康宁木霉聚半乳糖醛酸酶的酶学特征及潜在应用 |
食品科学 |
2023 |
中文核心 |
通讯作者 |
8 |
李秉正 |
3种微波干燥模式下板栗片的干燥特性 |
食品研究与开发 |
2023 |
中文核心 |
通讯作者 |
9 |
康超 |
芒果不同部位多酚化合物抗氧化和抑菌活性研究 |
食品科技 |
2023 |
中文核心 |
第一 |
10 |
许文婷 |
超声提取砂糖橘落果总黄酮及其抗氧化活性研究 |
食品科技 |
2023 |
中文核心 |
通讯作者 |
11 |
许文婷 |
不同预处理方式对纤维素基复合树脂吸附性能的影响 |
化学研究与应用 |
2023 |
中文核心 |
第一 |
12 |
黄春兰 |
红心火龙果皮花青素提取工艺优化及花青素组成分析 |
食品科技 |
2023 |
中文核心 |
第一 |
13 |
张婷 |
超声波辅助木聚糖酶法提取沃柑皮果胶的工艺优化 |
粮食与油脂 |
2023 |
中文核心 |
通讯作者 |
14 |
张婷 |
甘蔗渣制备低聚木糖的工艺优化 |
广西科学 |
2023 |
中文核心 |
第一 |
15 |
许文婷 |
纤维高岭土PVA复合树脂凝胶膜材料的制备与表征 |
塑料科技 |
2023 |
中文核心 |
第一 |
16 |
朱芙蓉 |
芒果核中芒果苷的超声辅助提取工艺优化 |
食品工业科技 |
2023 |
中文核心 |
第一 |
17 |
程忠 |
A Novel Endo-Polygalacturonase from Penicillium oxalicum Gene Cloning, Heterologous Expression and Its Use in Acidic Fruit Juice Extraction |
JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY |
2022 |
SCI |
第一 |
18 |
于冬玲 |
Discovery of Differentially Expressed MicroRNAs in Porcine Ovaries With Smaller and Larger Litter Size |
frontiers in genetics |
2022 |
SCI |
第二 |
19 |
李秉正 |
Changes in Chemical Composition of Flaxseed Oil during Thermal-Induced Oxidation and Resultant Effect on DSC Thermal Properties |
Molecules |
2022 |
SCI |
通讯作者 |
20 |
程忠 |
拟康宁木霉(Trichoderma koningiopsis)聚半乳糖醛酸酶酶学特征及潜在应用 |
食品科学 |
2022 |
EI |
通讯作者 |
21 |
韦欢文 |
Research on Quality Inspection and Intelligent Detection System of Mechanical Products by Computer Electronic Information Technology |
2022 International Conference on Manufacturing, Industrial Automation and Electronics |
2022 |
EI |
第一 |
22 |
程忠 |
木瓜果皮中果胶的复合酶法提取工艺优化及产品性质分析 |
食品安全质量检测学报 |
2022 |
中文核心 |
第一 |
23 |
韦冰 |
呕吐毒素检测系统分析 |
中国饲料 |
2022 |
中文核心 |
第一 |
24 |
张倩勉 |
软泥玩具中硼元素含量的测定及危害性分析 |
现代化工 |
2022 |
中文核心 |
第一 |
25 |
许文婷 |
澄清脱色技术在甘蔗制糖中的应用 |
食品与机械 |
2022 |
中文核心 |
第一 |
26 |
朱芙蓉 |
大豆制品中腥味形成机理及去腥工艺研究进展 |
中国粮油学报 |
2022 |
中文核心 |
第一 |
27 |
李秉正 |
不同预处理方式对魔芋片微波干燥特性及魔芋粉品质的影响 |
粮食与油脂 |
2022 |
中文核心 |
通讯作者 |